Het Mergbeen ligt op een steenworp afstand van het geboortehuis van Jacques Brel (1929-1978). Het bevindt zich aan de Diamantlaan 138 en aan de achterzijde van een pleintje dat ook wordt gebruikt door de scoutsgroep 41e Unité Albert I, waar Jacques Brel lid van was. Deze zaal is het oudste, nog actieve cabaret van Brussel.
De naam van dit cabaret, dat in de lente van 1960 werd geopend, is een verwijzing naar de humoristische krant van Pierre Dac (1893-1975), die vanaf 1938 verscheen. Tal van artiesten hebben er al de planken betreden: Barbara, Toots Thielemans, Arno, Philippe Lafontaine, Pierre Richard, François Pirette, Marc Herman, Maurane ...
Elk jaar biedt Het Mergbeen een gevarieerd programma van concerten (rock, jazz, world, Frans chanson, enz.), toneelstukken, improvisatieshows, open podia, cabaretvoorstellingen ... Een grote diversiteit aan activiteiten die allemaal hetzelfde doel nastreven: het publiek steeds kwaliteitsvolle en vernieuwende voorstellingen bezorgen doordrenkt van poëzie, lef, opstand, en gezelligheid.